Nello

MERLOT IGT VERONA - biologico

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Si tratta di un vino rosso prodotto da uve Merlot dal colore rubino.

Vitigno: Merlot

Allevamento: pergola veronese

Trattamenti: solo prodotti ammessi nel disciplinare biologico

Raccolta: a mano

Fermentazione: con lieviti indigeni

Affinamento: in acciaio

Alcool: 12,0%

La storia del nostro Merlot

DIRETTAMENTE DAL NOSTRO VIGNETO

Il vigneto preferito dal nonno Nello era un appezzamento destinato alla produzione del Merlot. Le sue vigne con 60 anni di storia sono ancora lì, e sono le piante che hanno contribuito al nostro primo vino. Non potevamo quindi che chiamarlo così, per ricordarlo e rappresentando in etichetta una chiave, fatta da un rametto di vite, che per noi rappresenta un metaforico passaggio di consegne: la possibilità di aprire la nostra porta, inizia così la nostra storia.